Avviso Informazioni Selezione Tutor Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: BENESSERE IN CUCINA: TECNICHE E RICETTE DELLA CUCINA SALUTARE Sede del corso: c/o I.I.S. Leonardo Sede Coordinata “A. M. Mazzei” via Principe Di Piemonte n. 92 – 95014 Giarre (CT) Obiettivi del corso Il corso ha l’obiettivo di formare professionisti capaci di integrare competenze tecniche, scientifiche e creative nel campo della trasformazione e dello sviluppo dei prodotti agroalimentari, con particolare attenzione al tema del benessere alimentare e della cucina salutare. Attraverso un approccio teorico-pratico, il percorso mira a sviluppare le capacità necessarie per ideare, realizzare e valorizzare prodotti e ricette che uniscano salute, gusto e sostenibilità. Gli obiettivi specifici del corso sono: Conoscenze tecnico-scientifiche Comprendere la composizione, le proprietà e i processi di trasformazione degli alimenti. Applicare tecniche di conservazione e cottura che preservino il valore nutrizionale Garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti agroalimentari nel rispetto delle normative (HACCP, tracciabilità, etichettatura). Competenze nella cucina salutare Saper utilizzare materie prime fresche, locali e di stagione. Applicare tecniche di cucina a basso impatto (cottura a vapore, sottovuoto, fermentazione, ecc.). Elaborare ricette equilibrate, nutrienti e sostenibili, adatte a diverse esigenze alimentari. Innovazione e sviluppo prodotto Progettare nuovi prodotti alimentari salutari partendo da ricette tradizionali. Integrare aspetti tecnologici, nutrizionali e sensoriali nello sviluppo di prodotti innovativi. Sperimentare ingredienti alternativi e packaging sostenibili. Sostenibilità e valorizzazione del territorio Promuovere filiere corte e produzioni a basso impatto ambientale. Valorizzare le eccellenze agroalimentari locali e la tradizione gastronomica italiana. Sostenere la transizione verso un modello alimentare più etico e rispettoso dell’ambiente. Competenze gestionali e comunicative Acquisire nozioni di marketing e comunicazione del prodotto salutare. Collaborare con chef, nutrizionisti e aziende per progetti di ricerca e sviluppo. Promuovere l’educazione alimentare e la cultura del benessere nel consumo quotidiano Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA TRASFORMAZIONE E LO SVILUPPO DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI E INNOVATIVI Allegati Download AVVISO. 28 – BENESSERE IN CUCINA – Bando tutor
Bando Docenti- Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI #2
Avviso Informazioni Selezione Tutor Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Sede del corso: Via John Fitzgerald Kennedy n. 2 – 91011 Alcamo (TP) Obiettivi del corso Il corso ha l’obiettivo di formare una figura professionale in grado di coniugare la conoscenza delle produzioni agroalimentari con le competenze digitali e innovative, per rispondere alle nuove sfide della trasformazione digitale e della competitività del Made in Italy sui mercati nazionali e internazionali.Il percorso punta a creare professionisti capaci di valorizzare, promuovere e commercializzare i prodotti agroalimentari attraverso strategie digitali, tecnologie di intelligenza artificiale e strumenti di marketing orientati alla sostenibilità e alla tracciabilità. Obiettivi specifici sono: Valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari Comprendere le caratteristiche distintive dei prodotti agroalimentari di qualità (DOP, IGP, biologici, tipici territoriali). Saper costruire strategie di valorizzazione del territorio e del legame prodotto–origine. Realizzare storytelling e campagne di comunicazione efficaci per rafforzare l’identità e la reputazione del brand agroalimentare. Sviluppo delle competenze digitali e di marketing Progettare e gestire piani di digital marketing, food branding e promozione multicanale. Utilizzare piattaforme e-commerce, marketplace e social media per la vendita e la comunicazione dei prodotti agroalimentari. Applicare tecniche di SEO, SEM, social advertising e influencer marketing nel settore food & beverage. Analizzare il comportamento dei consumatori e migliorare l’esperienza d’acquisto online. Applicazione dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie innovative Comprendere i principi dell’AI e dei sistemi di automazione per il marketing e la gestione delle vendite. Saper utilizzare strumenti di data analytics, machine learning e CRM intelligente per prendere decisioni basate sui dati. Integrare AI generativa per la creazione di contenuti, campagne pubblicitarie e assistenza clienti (chatbot, personalizzazione dell’offerta). Promuovere la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti tramite blockchain e IoT. Competenze economico–gestionali e imprenditoriali Comprendere le dinamiche economiche e organizzative delle imprese agroalimentari. Saper elaborare business plan e strategie di internazionalizzazione digitale. Gestire progetti di innovazione orientati alla sostenibilità ambientale e sociale. Operare in ottica di transizione digitale e green, in coerenza con le politiche europee (Green Deal, Farm to Fork, PNRR). Sviluppo delle competenze trasversali e professionali Potenziare le capacità comunicative, relazionali e di problem solving. Lavorare in team multidisciplinari con approccio collaborativo e creativo. Utilizzare l’inglese tecnico per la promozione internazionale e l’export. Adottare un approccio etico, responsabile e orientato alla qualità. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA VALORIZZAZIONE E PROMOZIONE DELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Allegati Download AVVISO. 28 – BENESSERE IN CUCINA – Bando Tutor
Bando Docenti- Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI
Avviso Informazioni Selezione Docenti Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Sede del corso: Via John Fitzgerald Kennedy n. 2 – 91011 Alcamo (TP) Obiettivi del corso Il corso ha l’obiettivo di formare una figura professionale in grado di coniugare la conoscenza delle produzioni agroalimentari con le competenze digitali e innovative, per rispondere alle nuove sfide della trasformazione digitale e della competitività del Made in Italy sui mercati nazionali e internazionali.Il percorso punta a creare professionisti capaci di valorizzare, promuovere e commercializzare i prodotti agroalimentari attraverso strategie digitali, tecnologie di intelligenza artificiale e strumenti di marketing orientati alla sostenibilità e alla tracciabilità. Obiettivi specifici sono: Valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari Comprendere le caratteristiche distintive dei prodotti agroalimentari di qualità (DOP, IGP, biologici, tipici territoriali). Saper costruire strategie di valorizzazione del territorio e del legame prodotto–origine. Realizzare storytelling e campagne di comunicazione efficaci per rafforzare l’identità e la reputazione del brand agroalimentare. Sviluppo delle competenze digitali e di marketing Progettare e gestire piani di digital marketing, food branding e promozione multicanale. Utilizzare piattaforme e-commerce, marketplace e social media per la vendita e la comunicazione dei prodotti agroalimentari. Applicare tecniche di SEO, SEM, social advertising e influencer marketing nel settore food & beverage. Analizzare il comportamento dei consumatori e migliorare l’esperienza d’acquisto online. Applicazione dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie innovative Comprendere i principi dell’AI e dei sistemi di automazione per il marketing e la gestione delle vendite. Saper utilizzare strumenti di data analytics, machine learning e CRM intelligente per prendere decisioni basate sui dati. Integrare AI generativa per la creazione di contenuti, campagne pubblicitarie e assistenza clienti (chatbot, personalizzazione dell’offerta). Promuovere la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti tramite blockchain e IoT. Competenze economico–gestionali e imprenditoriali Comprendere le dinamiche economiche e organizzative delle imprese agroalimentari. Saper elaborare business plan e strategie di internazionalizzazione digitale. Gestire progetti di innovazione orientati alla sostenibilità ambientale e sociale. Operare in ottica di transizione digitale e green, in coerenza con le politiche europee (Green Deal, Farm to Fork, PNRR). Sviluppo delle competenze trasversali e professionali Potenziare le capacità comunicative, relazionali e di problem solving. Lavorare in team multidisciplinari con approccio collaborativo e creativo. Utilizzare l’inglese tecnico per la promozione internazionale e l’export. Adottare un approccio etico, responsabile e orientato alla qualità. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA VALORIZZAZIONE E PROMOZIONE DELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Allegati Download AVVISO. 28 – BENESSERE IN CUCINA – Bando Docenti
Bando Tutor PNRR – Trasparenza e sicurezza nella catena agroalimentare
Avviso Informazioni Selezione Tutor Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in attuazione della Missione 4 – Istruzione e Ricerca – Componente 1 – Potenziamento dell’offerta dei servizi di istruzione: dagli asili nido alle Università – Investimento 1.5 “Sviluppo del sistema di formazione professionale terziaria (ITS)” del PNRR, finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU, ai fini del raggiungimento dei relativi target e milestone e dell’obiettivo di cui alla Decisione di esecuzione del Consiglio UE – CID. Il corso ITS “TRASPARENZA E SICUREZZA NELLA CATENA AGROALIMENTARE” è progettato per formare professionisti che possano garantire la massima trasparenza e sicurezza lungo l’intera catena di produzione e distribuzione agroalimentare. Attraverso l’analisi delle normative, l’implementazione di tecnologie avanzate e la gestione dei processi, gli studenti saranno preparati a fronteggiare le sfide attuali e future nel settore alimentare. Obiettivi del CorsoIl programma mira a fornire agli studenti una solida comprensione delle dinamiche della catena agroalimentare, con un’enfasi particolare sulla trasparenza e sicurezza. Gli studenti acquisiranno competenze specializzate per implementare pratiche che assicurano la qualità, la tracciabilità e la sicurezza alimentare in conformità con le normative nazionali e internazionali. Competenze Acquisite1. Competenze trasversali – (200 ore)2. Normative e Legislazione Agroalimentare – (150 ore)3. Sistemi di Tracciabilità e Tecnologie Blockchain – (200 ore)4. Gestione del Rischio Alimentare – (200 ore)5. Auditing e Certificazioni – (200 ore)6. Comunicazione e Responsabilità Sociale – (150 ore)7. Gestione delle Emergenze Alimentari – (100 ore)8. Stage – (800 ore) Prospettive ProfessionaliI diplomati del corso “TRASPARENZA E SICUREZZA NELLA CATENA AGROALIMENTARE” saranno pronti a occupare posizioni chiave come responsabili della qualità, ispettori alimentari, esperti in sicurezza alimentare e consulenti per la gestione della catena agroalimentare. Questo corso offre un percorso cruciale per coloro che aspirano a contribuire alla creazione di un sistema alimentare globale più sicuro, trasparente e responsabile. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER I CONTROLLI E LE CERTIFICAZIONI NELLE FILIERE AGROALIMENTARI. Allegati Download Bando Tutor PNRR – Trasparenza e sicurezza nella catena alimentare – Sede formativa Castelvetrano Download ALLEGATO A – Domanda di partecipazione Download ALLEGATO B – Scheda di autovalutazione Download ALLEGATO C – Trattamento dati personali
Bando Docenti PNRR – Trasparenza e sicurezza nella catena agroalimentare
Avviso Informazioni Selezione Docenti Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in attuazione della Missione 4 – Istruzione e Ricerca – Componente 1 – Potenziamento dell’offerta dei servizi di istruzione: dagli asili nido alle Università – Investimento 1.5 “Sviluppo del sistema di formazione professionale terziaria (ITS)” del PNRR, finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU, ai fini del raggiungimento dei relativi target e milestone e dell’obiettivo di cui alla Decisione di esecuzione del Consiglio UE – CID. Il corso ITS “TRASPARENZA E SICUREZZA NELLA CATENA AGROALIMENTARE” è progettato per formare professionisti che possano garantire la massima trasparenza e sicurezza lungo l’intera catena di produzione e distribuzione agroalimentare. Attraverso l’analisi delle normative, l’implementazione di tecnologie avanzate e la gestione dei processi, gli studenti saranno preparati a fronteggiare le sfide attuali e future nel settore alimentare. Obiettivi del CorsoIl programma mira a fornire agli studenti una solida comprensione delle dinamiche della catena agroalimentare, con un’enfasi particolare sulla trasparenza e sicurezza. Gli studenti acquisiranno competenze specializzate per implementare pratiche che assicurano la qualità, la tracciabilità e la sicurezza alimentare in conformità con le normative nazionali e internazionali. Competenze Acquisite1. Competenze trasversali – (200 ore)2. Normative e Legislazione Agroalimentare – (150 ore)3. Sistemi di Tracciabilità e Tecnologie Blockchain – (200 ore)4. Gestione del Rischio Alimentare – (200 ore)5. Auditing e Certificazioni – (200 ore)6. Comunicazione e Responsabilità Sociale – (150 ore)7. Gestione delle Emergenze Alimentari – (100 ore)8. Stage – (800 ore) Prospettive ProfessionaliI diplomati del corso “TRASPARENZA E SICUREZZA NELLA CATENA AGROALIMENTARE” saranno pronti a occupare posizioni chiave come responsabili della qualità, ispettori alimentari, esperti in sicurezza alimentare e consulenti per la gestione della catena agroalimentare. Questo corso offre un percorso cruciale per coloro che aspirano a contribuire alla creazione di un sistema alimentare globale più sicuro, trasparente e responsabile. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER I CONTROLLI E LE CERTIFICAZIONI NELLE FILIERE AGROALIMENTARI. Allegati Download Bando docenti PNRR – Trasparenza e sicurezza nella catena alimentare – Sede formativa Castelvetrano Download ALLEGATO A – Domanda di partecipazione Download ALLEGATO B – Scheda di autovalutazione Download ALLEGATO C – Trattamento dati personali
Bando Allievi – Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI
Avviso Informazioni Selezione Allievi Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: DIGITAL FOOD STRATEGY & AI: INNOVAZIONE DEI CANALI DI VENDITA DIGITALI PER LE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Sede del corso: Via John Fitzgerald Kennedy n. 2 – 91011 Alcamo (TP) Obiettivi del corso Il corso ha l’obiettivo di formare una figura professionale in grado di coniugare la conoscenza delle produzioni agroalimentari con le competenze digitali e innovative, per rispondere alle nuove sfide della trasformazione digitale e della competitività del Made in Italy sui mercati nazionali e internazionali.Il percorso punta a creare professionisti capaci di valorizzare, promuovere e commercializzare i prodotti agroalimentari attraverso strategie digitali, tecnologie di intelligenza artificiale e strumenti di marketing orientati alla sostenibilità e alla tracciabilità. Obiettivi specifici sono: Valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari Comprendere le caratteristiche distintive dei prodotti agroalimentari di qualità (DOP, IGP, biologici, tipici territoriali). Saper costruire strategie di valorizzazione del territorio e del legame prodotto–origine. Realizzare storytelling e campagne di comunicazione efficaci per rafforzare l’identità e la reputazione del brand agroalimentare. Sviluppo delle competenze digitali e di marketing Progettare e gestire piani di digital marketing, food branding e promozione multicanale. Utilizzare piattaforme e-commerce, marketplace e social media per la vendita e la comunicazione dei prodotti agroalimentari. Applicare tecniche di SEO, SEM, social advertising e influencer marketing nel settore food & beverage. Analizzare il comportamento dei consumatori e migliorare l’esperienza d’acquisto online. Applicazione dell’intelligenza artificiale e delle tecnologie innovative Comprendere i principi dell’AI e dei sistemi di automazione per il marketing e la gestione delle vendite. Saper utilizzare strumenti di data analytics, machine learning e CRM intelligente per prendere decisioni basate sui dati. Integrare AI generativa per la creazione di contenuti, campagne pubblicitarie e assistenza clienti (chatbot, personalizzazione dell’offerta). Promuovere la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti tramite blockchain e IoT. Competenze economico–gestionali e imprenditoriali Comprendere le dinamiche economiche e organizzative delle imprese agroalimentari. Saper elaborare business plan e strategie di internazionalizzazione digitale. Gestire progetti di innovazione orientati alla sostenibilità ambientale e sociale. Operare in ottica di transizione digitale e green, in coerenza con le politiche europee (Green Deal, Farm to Fork, PNRR). Sviluppo delle competenze trasversali e professionali Potenziare le capacità comunicative, relazionali e di problem solving. Lavorare in team multidisciplinari con approccio collaborativo e creativo. Utilizzare l’inglese tecnico per la promozione internazionale e l’export. Adottare un approccio etico, responsabile e orientato alla qualità. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA VALORIZZAZIONE E PROMOZIONE DELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI Allegati Download AVVISO. 28 – BENESSERE IN CUCINA – Bando allievi Download ALLEGATO. 1 – Domanda di partecipazione alla selezione Download ALLEGATO. 2 – Informativa trattamento dati Download ALLEGATO. 3 – Domanda iscrizione allievi Download ALLEGATO. 4 Autocertificazione titoli
Bando Allievi – Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – BENESSERE IN CUCINA: TECNICHE E RICETTE DELLA CUCINA SALUTARE
Avviso Informazioni Selezione Allievi Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: BENESSERE IN CUCINA: TECNICHE E RICETTE DELLA CUCINA SALUTARE Sede del corso: c/o I.I.S. Leonardo Sede Coordinata “A. M. Mazzei” via Principe Di Piemonte n. 92 – 95014 Giarre (CT) Obiettivi del corso Il corso ha l’obiettivo di formare professionisti capaci di integrare competenze tecniche, scientifiche e creative nel campo della trasformazione e dello sviluppo dei prodotti agroalimentari, con particolare attenzione al tema del benessere alimentare e della cucina salutare. Attraverso un approccio teorico-pratico, il percorso mira a sviluppare le capacità necessarie per ideare, realizzare e valorizzare prodotti e ricette che uniscano salute, gusto e sostenibilità. Gli obiettivi specifici del corso sono: Conoscenze tecnico-scientifiche Comprendere la composizione, le proprietà e i processi di trasformazione degli alimenti. Applicare tecniche di conservazione e cottura che preservino il valore nutrizionale Garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti agroalimentari nel rispetto delle normative (HACCP, tracciabilità, etichettatura). Competenze nella cucina salutare Saper utilizzare materie prime fresche, locali e di stagione. Applicare tecniche di cucina a basso impatto (cottura a vapore, sottovuoto, fermentazione, ecc.). Elaborare ricette equilibrate, nutrienti e sostenibili, adatte a diverse esigenze alimentari. Innovazione e sviluppo prodotto Progettare nuovi prodotti alimentari salutari partendo da ricette tradizionali. Integrare aspetti tecnologici, nutrizionali e sensoriali nello sviluppo di prodotti innovativi. Sperimentare ingredienti alternativi e packaging sostenibili. Sostenibilità e valorizzazione del territorio Promuovere filiere corte e produzioni a basso impatto ambientale. Valorizzare le eccellenze agroalimentari locali e la tradizione gastronomica italiana. Sostenere la transizione verso un modello alimentare più etico e rispettoso dell’ambiente. Competenze gestionali e comunicative Acquisire nozioni di marketing e comunicazione del prodotto salutare. Collaborare con chef, nutrizionisti e aziende per progetti di ricerca e sviluppo. Promuovere l’educazione alimentare e la cultura del benessere nel consumo quotidiano Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA TRASFORMAZIONE E LO SVILUPPO DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI E INNOVATIVI Allegati Download AVVISO. 28 – BENESSERE IN CUCINA – Bando allievi Download ALLEGATO. 1 – Domanda di partecipazione alla selezione Download ALLEGATO. 2 – Informativa trattamento dati Download ALLEGATO. 3 – Domanda iscrizione allievi Download ALLEGATO. 4 Autocertificazione titoli
Bando Allievi – Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – WINE EXPORT MANAGER
Avviso Informazioni Selezione Allievi Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: WINE EXPORT MANAGER Sede del corso: via Garibaldi n. 63 – 91028 Partanna (TP) Obiettivi del corso Il percorso formativo ha l’obiettivo di formare una figura professionale capace di gestire e valorizzare i prodotti agroalimentari e vitivinicoli nei mercati internazionali, integrando competenze tecniche, economiche, commerciali e linguistiche. Il Wine Export Manager – Tecnico Superiore per la gestione delle imprese delle filiere agroalimentari è in grado di supportare le imprese nelle attività di internazionalizzazione, nella promozione del Made in Italy e nello sviluppo sostenibile delle filiere agroalimentari. Al termine del percorso, il diplomato sarà in grado di: Gestione e organizzazione aziendale Comprendere la struttura, i processi e la gestione economica delle imprese agroalimentari e vitivinicole. Contribuire alla pianificazione strategica e operativa per l’ingresso e il consolidamento nei mercati esteri. Applicare principi di sostenibilità, tracciabilità e qualità nel sistema produttivo. Marketing e comunicazione internazionale Analizzare i mercati di riferimento e individuare strategie commerciali mirate. Elaborare piani di marketing e comunicazione per la valorizzazione del brand e del territorio. Utilizzare strumenti di digital marketing, social media e storytelling per la promozione del vino e dei prodotti agroalimentari. Commercio estero e internazionalizzazione Gestire le attività di export management: contrattualistica, logistica, dogane, pagamenti internazionali. Curare i rapporti con importatori, distributori, buyer e operatori del commercio internazionale. Partecipare a fiere, eventi promozionali e missioni commerciali all’estero. Competenze linguistiche e interculturali Utilizzare in modo professionale la lingua inglese commerciale e una seconda lingua straniera. Gestire trattative e relazioni con interlocutori internazionali, interpretando correttamente le dinamiche interculturali. Competenze tecnico-enologiche Conoscere le basi di viticoltura, enologia e degustazione, indispensabili per la promozione consapevole del vino. Comprendere le normative e i disciplinari di produzione dei vini DOP, IGP e DOCG. Comunicare in modo efficace le caratteristiche qualitative e territoriali dei prodotti. Competenze digitali e innovative Utilizzare strumenti digitali per la gestione dei clienti (CRM), l’analisi dei dati e l’e-commerce. Applicare tecnologie innovative per la promozione, la tracciabilità e la gestione sostenibile delle filiere. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA GESTIONE DELLE IMPRESE DELLE FILIERE AGROALIMENTARI Allegati Download AVVISO. 28 WINE EXPORT MANAGER – Bando allievi Download ALLEGATO. 1 – Domanda di partecipazione alla selezione Download ALLEGATO. 2 – Informativa trattamento dati Download ALLEGATO. 3 – Domanda iscrizione allievi Download ALLEGATO. 4 Autocertificazione titoli
Bando Allievi – Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – WELLNESS IN CUCINA SAPERI E SAPORI DELLA NUTRIZIONE CONSAPEVOLE
Avviso Informazioni Selezione Allievi Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi per l’ammissione al seguente corso: WELLNESS IN CUCINA: SAPERI E SAPORI DELLA NUTRIZIONE CONSAPEVOLE Sede del corso: Istituto Tecnico e Professionale I.I.S.S. “Calogero Amato Vetrano” C/da Marchesa, snc – 92019 Sciacca (AG) Obiettivi del corso Il percorso formativo si propone di sviluppare una figura professionale in grado di operare con competenza, autonomia e responsabilità nel settore agroalimentare, integrando innovazione tecnologica, cultura alimentare, salute e sostenibilità. Gli obiettivi specifici del corso sono: Acquisire competenze scientifiche e tecniche Conoscere i principi della nutrizione e del benessere alimentare e applicarli nella progettazione e trasformazione dei prodotti. Apprendere le tecniche di lavorazione, conservazione e innovazione dei prodotti agroalimentari, rispettando qualità sensoriali e caratteristiche nutrizionali. Garantire qualità e sicurezza alimentare Applicare protocolli di controllo qualità e sicurezza, gestione della tracciabilità e norme igienico-sanitarie lungo l’intera filiera produttiva. Promuovere l’innovazione e la valorizzazione del territorio Sviluppare prodotti agroalimentari innovativi e funzionali, valorizzando le produzioni tradizionali e le eccellenze locali. Integrare sostenibilità ambientale e filiere corte nei processi produttivi. Sviluppare competenze gestionali e progettuali Partecipare alla gestione e pianificazione dei processi produttivi. Contribuire a progetti di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti e servizi alimentari, in collaborazione con aziende e professionisti del settore. Comunicare e promuovere il prodotto agroalimentare Applicare strategie di marketing territoriale e comunicazione, valorizzando qualità, salute e sostenibilità del prodotto. Promuovere la cultura della nutrizione consapevole, sensibilizzando consumatori e operatori del settore. Acquisire competenze trasversali Sviluppare capacità di lavoro in team multidisciplinari, problem solving e uso di strumenti digitali e analitici per il monitoraggio e l’ottimizzazione dei processi. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA TRASFORMAZIONE E LO SVILUPPO DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI E INNOVATIVI Allegati Download AVVISO. 28 WELLNESS IN CUCINA: SAPERI E SAPORI DELLA NUTRIZIONE CONSAPEVOLE – Bando allievi Download ALLEGATO. 1 – Domanda di partecipazione alla selezione Download ALLEGATO. 2 – Informativa trattamento dati Download ALLEGATO. 3 – Domanda iscrizione allievi Download ALLEGATO. 4 Autocertificazione titoli
Bando Allievi – Avviso 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 – SMART GREEN SPACES: GIARDINAGGIO TECNOLOGICO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILE
Avviso Informazioni Selezione Allievi Info Informazioni generali FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in riferimento all’Avviso pubblico n. 28/2025 PR FSE+ Sicilia 2021/2027 “OFFERTA FORMATIVA DI ISTRUZIONE TECNOLOGICA SUPERIORE (I.T.S.) IN SICILIA con avvio nell’anno formativo 2025-2026, approvato con D.D.G. n. 1277 del 27/06/2025 Il presente avviso per l’individuazione di Allievi cper l’ammissione al seguente corso: SMART GREEN SPACES: GIARDINAGGIO TECNOLOGICO E PIANIFICAZIONE SOSTENIBILE Sede del corso: I.I.S.S. LERCARA FRIDDI via Aviatore Giuseppe Di Marco snc, 90038 – Prizzi (PA) Obiettivi del corso Il corso si propone di formare una figura tecnica altamente specializzata, capace di operare nei settori dell’agricoltura sostenibile, dell’industria agroalimentare e della gestione intelligente degli spazi verdi, con competenze integrate in bioeconomia, innovazione tecnologica e pianificazione ambientale. Gli obiettivi formativi principali sono: Acquisire competenze tecniche nella bioeconomia applicata Comprendere i principi della bioeconomia e della circolarità nella filiera agroalimentare; Saper progettare e gestire processi produttivi sostenibili basati sull’utilizzo efficiente delle risorse biologiche. Integrare soluzioni a basso impatto ambientale nelle aziende agroindustriali. Sviluppare capacità nella progettazione e gestione del verde sostenibile Progettare spazi verdi intelligenti (Smart Green Spaces) in contesti urbani e rurali; Utilizzare strumenti digitali e tecnologie smart (sensoristica, IoT, software GIS) per il monitoraggio e la gestione del verde; Applicare tecniche di giardinaggio tecnologico e sistemi innovativi di irrigazione e manutenzione. Promuovere la pianificazione ambientale e territoriale sostenibile: Conoscere gli strumenti normativi e urbanistici per la gestione del territorio. Collaborare alla redazione di piani del verde urbano e progetti di rigenerazione ambientale. Contribuire alla valorizzazione del paesaggio e alla resilienza ecologica delle città. Utilizzare le tecnologie 4.0 in ambito agricolo e agroindustriale Sfruttare le opportunità offerte dall’agricoltura di precisione e dall’automazione per ottimizzare i processi produttivi. Gestire dati ambientali e agronomici per migliorare la produttività e ridurre l’impatto ecologico. Adottare soluzioni digitali per la tracciabilità, la qualità e l’innovazione di prodotto. Sostenere la transizione ecologica e digitale delle imprese Favorire l’introduzione di pratiche sostenibili nei sistemi agricoli e industriali. Contribuire alla decarbonizzazione dei processi produttivi. Supportare le imprese nell’accesso a incentivi, certificazioni ambientali e bandi europei. Preparare l’inserimento lavorativo in contesti dinamici e innovativi Sviluppare competenze trasversali (soft skills) utili per lavorare in team, comunicare in modo efficace e gestire progetti. Acquisire strumenti per l’autoimprenditorialità, la progettazione e la consulenza tecnica. Favorire un approccio flessibile e orientato alla risoluzione di problemi reali, in linea con le esigenze del mercato del lavoro. Figura professionale in uscita TECNICO SUPERIORE PER LA BIOECONOMY NELLE IMPRESE AGROALIMENTARI E AGROINDUSTRIALI Allegati Download AVVISO. 28 SMART GREEN SPACES – Bando allievi Download ALLEGATO. 1 – Domanda di partecipazione alla selezione Download ALLEGATO. 2 – Informativa trattamento dati Download ALLEGATO. 3 – Domanda iscrizione allievi Download ALLEGATO. 4 Autocertificazione titoli