FONDAZIONE ITS ACADEMY EMPORIUM DEL GOLFO

Potenziamento dell’offerta formativa ITS Academy in attuazione della Missione 4 – Istruzione e Ricerca -Componente 1 – Potenziamento dell’offerta dei servizi di istruzione: dagli asili nido alle Università – Investimento 1.5 “Sviluppo del sistema di formazione professionale terziaria (ITS)” del PNRR, finanziato dall’Unione europea – Next Generation EU, ai fini del raggiungimento dei relativi target e milestone e dell’obiettivo di cui alla Decisione di esecuzione del Consiglio UE – CID.

Il presente avviso per l’individuazione di personale docente/esperti con specifiche competenze da impegnare nel seguente percorso formativo:
WINE BUSINESS INNOVATION MANAGEMENT Tecnico Superiore per la gestione delle imprese delle filiere agroalimentari
Sede formativa: Via Trapani, 218 – 91025 Marsala (TP)

Obiettivi del corso

Un esperto in Wine Business Innovation Management potenzierà le seguenti caratteristiche:

1. Manager addetto ai mercati stranieri (Mediorientali, Asiatici, Americani, Europei)
2. Conoscere la lingue Inglese
3. Nozioni di economia e diritto internazionale per gestire transazioni e negoziazioni, analisi dei mercati e relative strategie di vendita o conoscenze giuridiche per seguire l’esportazione dei prodotti all’estero non sono sufficienti.
4. Logistica, Trasporti, Internazionalizzazione, norme per esportare il vino all’estero
5. Progettazione e finanza agevolata per la preparazione su bandi e finanziamenti per le cantine: in Italia sono tanti i fondi messi a disposizione dei produttori vitivinicoli dall’Unione Europa.
6. Conoscenza delle filiere enogastronomiche per un corretto accostamento tra vino e prodotto della terra e del mare
7. Conoscenza delle proprietà organolettiche dei prodotti della terra e del mare storia e cultura del prodotto
8. Conoscenza delle principali piattaforme software tematiche
9. Conoscenza dei social media
10. Conoscenza dei mercati internazionali
11. Conoscenza del territorio e dei vini autoctoni per una esilarante narrazione e divulgazione
12. Conoscenza degli itinerari enogastronomici del territorio
13. Gestione dei clienti
14. Piani di promozione delle vendite e attività di marketing
15. Sommelier
16. Organizzazione e la gestione di eventi
17. Gestione dell’e-commerce e del marketplace del vino
18. Data Literacy Saper analizzare i dati, grafici, tabelle e riproporli per piani di marketing e business plan

Figura professionale in uscita

Tecnico Superiore per la gestione delle imprese delle filiere agroalimentari