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Alcamo
2 anni (2000 ore)
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800 ore
Il Tecnico Superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari, con specializzazione nel corso “Digital Food Strategy & AI: Innovazione dei Canali di Vendita Digitali per le Produzioni Agroalimentari”, è un professionista altamente qualificato in grado di sviluppare strategie innovative per la promozione, la commercializzazione e l’internazionalizzazione delle produzioni agroalimentari, integrando competenze di marketing digitale, intelligenza artificiale, e-commerce e analisi dei dati.
Opera presso imprese agroalimentari, consorzi di tutela, cooperative, aziende vitivinicole, olearie e alimentari, organizzazioni di produttori, piattaforme di e-commerce, agenzie di marketing e comunicazione, società di consulenza, enti di promozione territoriale e realtà impegnate nello sviluppo dei mercati nazionali e internazionali.
La figura possiede competenze nella valorizzazione delle produzioni agroalimentari di qualità, nella definizione di strategie commerciali omnicanale, nella gestione dei processi di digitalizzazione delle vendite e nell’utilizzo di strumenti di intelligenza artificiale per migliorare il posizionamento competitivo delle imprese. È in grado di progettare campagne di marketing data-driven, gestire marketplace e piattaforme digitali, analizzare il comportamento dei consumatori e sviluppare modelli innovativi di relazione con il cliente.
Il tecnico conosce le normative relative alla qualità, alla tracciabilità, alle certificazioni di prodotto, all’etichettatura e all’export agroalimentare, contribuendo alla promozione delle produzioni tipiche e delle eccellenze territoriali attraverso strumenti digitali avanzati. È inoltre capace di integrare tecnologie di automazione del marketing, sistemi CRM, piattaforme di business intelligence e applicazioni di intelligenza artificiale per ottimizzare i processi commerciali e supportare le decisioni strategiche.
Sviluppa competenze trasversali nella gestione di progetti di innovazione digitale, nella comunicazione multicanale, nel coordinamento delle attività commerciali e nella creazione di strategie orientate alla sostenibilità, alla competitività e alla crescita sui mercati globali.
Al termine del percorso formativo è in grado di:
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