Wine Business Innovation Management Sede Giarre Durata 2 anni (2000 ore) Disponibilità – Stage 800 ore Informazioni figura Descrizione Lavora all’interno di imprese agricole, agroalimentari e agroindustriali operanti in una o più filiere agroalimentari. Collabora all’organizzazione e al coordinamento delle attività con tecnologie innovative per il miglioramento della sostenibilità economica, ambientale e sociale. Obiettivi Un esperto in Wine Business Innovation Management potenzierà le seguenti caratteristiche: Manager addetto ai mercati stranieri (Mediorientali, Asiatici, Americani, Europei) Conoscere la lingue Inglese Nozioni di economia e diritto internazionale per gestire transazioni e negoziazioni, analisi dei mercati e relative strategie di vendita o conoscenze giuridiche per seguire l’esportazione dei prodotti all’estero non sono sufficienti. Logistica, Trasporti, Internazionalizzazione, norme per esportare il vino all’estero Progettazione e finanza agevolata per la preparazione su bandi e finanziamenti per le cantine: in Italia sono tanti i fondi messi a disposizione dei produttori vitivinicoli dall’Unione Europa. Conoscenza delle filiere enogastronomiche per un corretto accostamento tra vino e prodotto della terra e del mare Conoscenza delle proprietà organolettiche dei prodotti della terra e del mare storia e cultura del prodotto Conoscenza delle principali piattaforme software tematiche Conoscenza dei social media Conoscenza dei mercati internazionali Conoscenza del territorio e dei vini autoctoni per una esilarante narrazione e divulgazione Conoscenza degli itinerari enogastronomici del territorio Gestione dei clienti Piani di promozione delle vendite e attività di marketing Sommelier Organizzazione e la gestione di eventi Gestione dell’e-commerce e del marketplace del vino Data Literacy Saper analizzare i dati, grafici, tabelle e riproporli per piani di marketing e business plan Competenze professionali – Titolo dell’avviso Avviso pubblico n. 6/2023 PR FSE+ Sicilia 2021/2027“Offerta formativa di Istruzione Tecnica Superiore (I.T.S.) in Sicilia con avvio nell’anno formativo 2023-2025 Titolo del progetto Wine Business Innovation Management Codice CIP 2021.IT.05.SFPR.014/002/04.6/09.02.03/A06_23/0012 Codice CUP G72C23000600005 Figura nazionale Tecnico superiore per il controllo, la valorizzazione e il marketing delleproduzioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali Sede corso IPSAA “A. M. MAzzei”, via Principe di Piemonte, 92 – Giarre (CT) Area bandi e documentazione Se sei un docente o uno studente, scarica il bando e compila tutti gli allegati disponibili per candidarti. Documenti dedicati agli studenti Bando Avviso 6 Bando Allievi- Avviso 6 – Wine Business Innovation Management 2 Ottobre 2023 Avviso Selezione allievi Informazioni Info Informazioni generali Descrizione Fondazione Academy ITS per le Nuove Tecnologie per il Made in ItalyEmporium… Leggi Documenti dedicati ai docenti Bando Avviso 6 Bando Docenti – Avviso 6 – Wine Business Innovation Management 18 Ottobre 2023 Avviso Selezione docenti Informazioni Info Informazioni generali Descrizione Fondazione Academy ITS per le Nuove Tecnologie per il Made in ItalyEmporium… Leggi Documenti dedicati ai tutor Bando Avviso 6 Bando Tutor – Avviso 6 – Wine Business Innovation Management 15 Aprile 2024 Avviso Selezione tutor Informazioni Info Informazioni generali Descrizione Fondazione Academy ITS per le Nuove Tecnologie per il Made in ItalyEmporium… Leggi Area candidature e selezione Se sei un docente o uno studente, scarica il bando e compila tutti gli allegati disponibili. Bandi e documentazione Bando di selezione Docenti Avviso pubblico Scarica Allegato A Domanda di partecipazione Scarica Bando di selezione Studenti Avviso pubblico Scarica Note per la compilazione Importante: prima di procedere all’invio, assicurati che tutti i file siano firmati e compilati (ove richiesto), allegando un documento di identità in corso di validità. Come inviare la documentazione 1. Scarica: scarica il bando e tutti gli allegati sopra indicati 2. Compila e firma: compila attentamente tutti i documenti e firma 3. Invia: Porta i documenti in una delle nostre sedi oppure per email all’indirizzo: [email protected]
Wine Export Manager
Wine Export Manager Sede Sciacca Durata 2 anni (2000 ore) Disponibilità – Stage 800 ore Informazioni figura Descrizione Il Tecnico Superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari è una figura altamente specializzata formata attraverso un percorso biennale post-diploma presso un ITS Agroalimentare. Il percorso mira a fornire competenze tecniche, economiche e comunicative per valorizzare le eccellenze agroalimentari italiane e promuovere prodotti tipici, DOP, IGP, biologici e a filiera corta. Il Tecnico Superiore per la Valorizzazione e Promozione delle Produzioni Agroalimentari può inserirsi in vari contesti lavorativi all’interno della filiera agroalimentare, specialmente nelle aree di promozione, comunicazione, marketing e valorizzazione del prodotto.Il corso di WINE TRAVEL EXPERIENCE MANAGER: FORMAZIONE PER GUIDE DELL’ENOTURISMO – Tecnico Superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari è progettato per sviluppare una figura professionale in grado di rafforzare le competenze tecniche nel settore agroalimentare con particolare attenzione alla qualità, sostenibilità e innovazione, acquisire strumenti di marketing e comunicazione per la valorizzazione dei prodotti tipici e certificati (DOP, IGP, BIO), sviluppare competenze linguistiche e digitali per affrontare mercati nazionali e internazionali. Obiettivi Progettazione di esperienze enoturistiche Sviluppare itinerari e programmi di visita coinvolgenti nel mondo del vino, integrando: degustazioni, visite alle cantine, cultura enogastronomica e territorio. Creare wine experience strutturate secondo principi di marketing esperienziale e storytelling sensoriale. Conoscenza approfondita del mondo del vino Acquisire competenze su: varietà di uve, tecniche di vinificazione, terroir e patrimonio enologico come risorsa identitaria. Comprendere il rapporto tra vino, territorio e identità culturale. Comunicazione, promozione e gestione Potenziare le capacità di comunicazione con turisti e stakeholder, tra cui: cantine, strutture ricettive, enti locali, tour operator. Pianificare e gestire eventi in cantina, come: degustazioni, workshop, festival, iniziative promozionali legate al vino. Sostenibilità e innovazione del territorio Promuovere esperienze enoturistiche immersive e sostenibili, nel rispetto dell’ambiente e valorizzando il patrimonio culturale del territorio. Utilizzare nuove tecnologie e strumenti digitali per ideare e comunicare offerte turistiche legate al vino. Sviluppo della competitività territoriale Rafforzare le reti tra imprese enoturistiche, enti promozionali, associazioni e operatori del settore, creando un’offerta integrata per il visitatore. Convertire le produzioni locali e tipiche in attrattori turistici capaci di generare valore economico e culturale. Competenze professionali Conoscenza del settore vitivinicolo Approfondimento su: varietà di uve, tecniche di vinificazione, storia delle cantine e dei principali territori vitivinicoli. Approccio culturale al vino: terroir, patrimonio enologico e identità territoriale. Progettazione e gestione di esperienze enoturistiche Sviluppo di itinerari coinvolgenti integrando: degustazioni, visite in cantina, cultura locale, gastronomia. Organizzazione e gestione di eventi enogastronomici, come: degustazioni guidate, workshop, festival, cene gourmet. Marketing, storytelling e branding territoriale Promozione di destinazioni e itinerari vinicoli tramite strategie narrative e strutturazione esperienziale (marketing del territorio, storytelling). Sviluppo di branding territoriale, promozione diretta e vendite, con l’enoturismo come leva economica. Competenze gestionali, economiche e di project management Pianificazione economica e gestione di progetti, tra cui: business plan, analisi SWOT, valutazione dei rischi, monitoraggio economico. Analisi della domanda turistica, profilazione del turista, gestione dell’incoming e coordinamento tra attori del territorio. Comunicazione efficace e relazionale Miglioramento delle capacità di interazione con visitatori, clienti e stakeholder (cantine, alberghi, operatori turistici). Uso di storytelling e neuromarketing per raccontare il vino e il territorio. Sostenibilità e sviluppo territoriale Promozione di itinerari enoturistici sostenibili e autentici, valorizzando il patrimonio culturale locale. Creazione di network territoriali (cantine, strutture ricettive, enti, associazioni) come leva per lo sviluppo locale. Titolo dell’avviso Avviso pubblico n. 6/2023 PR FSE+ Sicilia 2021/2027“Offerta formativa di Istruzione Tecnica Superiore (I.T.S.) in Sicilia con avvio nell’anno formativo 2023-2025 Titolo del progetto Wine Export Manager Codice CIP 2021.IT.05.SFPR.014/002/04.6/09.02.03/A06_23/0011 Codice CUP G72C23000590005 Figura nazionale Tecnico superiore per il controllo, la valorizzazione e il marketing delleproduzioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali Sede corso Istituto Tecnico e Professionale I.I.S.S. “Calogero Amato Vetrano” C/da Marchesa, snc – 92019 Sciacca (AG) Area bandi e documentazione Se sei un docente o uno studente, scarica il bando e compila tutti gli allegati disponibili per candidarti. Documenti dedicati agli studenti Nessun bando disponibile. Documenti dedicati ai docenti Bando Avviso 6 Bando Docenti – Avviso 6 – Wine Export Manager 6 Marzo 2026 Avviso Selezione docenti Informazioni Info Informazioni generali Fondazione Academy ITS per le Nuove Tecnologie per il Made in ItalyEmporium del… Leggi Documenti dedicati ai tutor Nessun bando disponibile. Area candidature e selezione Se sei un docente o uno studente, scarica il bando e compila tutti gli allegati disponibili. Bandi e documentazione Bando di selezione Docenti Avviso pubblico Scarica Allegato A Domanda di partecipazione Scarica Bando di selezione Studenti Avviso pubblico Scarica Note per la compilazione Importante: prima di procedere all’invio, assicurati che tutti i file siano firmati e compilati (ove richiesto), allegando un documento di identità in corso di validità. Come inviare la documentazione 1. Scarica: scarica il bando e tutti gli allegati sopra indicati 2. Compila e firma: compila attentamente tutti i documenti e firma 3. Invia: Porta i documenti in una delle nostre sedi oppure per email all’indirizzo: [email protected]
